Huế được biết đến với 36 thứ chè ngon tuyệt và chè Hẻm là một trong 36 món chè ngon lành ấy.
Nếu bạn muốn đọc thêm về món cơm hến Huế thì bạn Click Here nhé.
Chẳng ai biết Chè Hẻm có từ bao giờ mà chỉ biết sở dĩ có tên chè Hẻm vì chè Hẻm thường nằm rất sâu trong ngõ hẻm ở Huế với rất nhiều thứ chè khác nhau.
Mỗi loại chè của chè Hẻm lại có một hương vị rất riêng vô cùng tinh tế và cầu kỳ như chính con người Huế nơi đây. Bạn sẽ không thể quên được món chè bắp ngọt ăm thơm bùi, mát tinh khiết, món chè hạt sen mang hương trầm rất lạ của sen hồ Tịnh Tâm rồi còn món chè nhãn bọc hạt sen mang vị ngọt thanh tao thơm bùi ngoài ra chè Hẻm còn có chè trôi nước, chè khoai sọ và cả chè bột lọc…
Link https://dulich.hongphong.gov.vn/meo-hay-du-lich/du-lich-da-nang-tim-dia-chi-cac-quan-mi-quang-ngon/ sẽ rất có ích cho bạn để tìm được địa chỉ các quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng đó bạn.
Đặc biệt nhất trong những món chè Hẻm có lẽ là chè bột lọc thịt heo quay với cách chế biến vô cùng cầu kì với những miếng heo quay nhỏ được bọc khéo léo trong thứ bột nếp đặc biệt ăn thật lạ, thật thơm vừa ngọt vừa mặn chắc chắn bạn sẽ không thể quên được đâu nhé
