4 món đặc sản hấp dẫn khi đi du lịch Hạ Long nên thử

Đặc sản Hạ Long

4 món đặc sản hấp dẫn khi đi du lịch Hạ Long nên thử

Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên thơ mộng hùng vĩ đã làm say đắm biết bao nhiêu khách du lịch khi đến chốn Hạ Long mà ở nơi đây còn có những món đặc sản làm nức danh món ăn đặc sản Hạ Long mang hương vị cỉa biển cả vào đã làm cho du khách thưởng thức khó lòng xao xuyến bao người mà nó còn được mua để làm quà tặng cho người thân làm quà. Hãy cùng điểm qua 4 món ăn hấp dẫn này nhé. Chả mực Nổi tiếng là một trong những nổi tiếng chả mực Hạ Long luôn làm trong danh sách đặc sản ngon hấp dẫn nhất ở Hạ Long. Chả mực được làm từ mực tươi nguyên chất và điều làm nên hương vị ngon, khiến người thưởng thức cảm nhận được vị mặn mòi thơm lừng của biển cả là do kỹ thuật giã tay để làm nên hương vị riêng cho món ăn này. Sau đó đến công đoạn nêm gia vị vừa đủ những miếng chả mực tròn tròn được rán trên chảo dầu sôi và khi thấy miếng chả mực chuyển sang màu vàng ươm bắt mắt và tỏa mùi thơm nức mũi thì cho ra đĩa để ráo dầu. Chả mực giã tay Hạ Long luôn đặc trưng bởi độ giòn, vị đậm và trở thành một nguyên liệu làm nên sự hấp dẫn cho nhiều món ăn ngon đặc sản khác.
Chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long

Món Sá sùng Sá sùng làm đặc sản khó có thể từ chối thường thức của du khách khi tới đây mà nó còn là đặc sản có thể mua về làm quà. Để mua làm quà du khách thường mua sá sùng khô. Còn nếu thưởng thức ngay tại vịnh Hạ Long này thì bạn có thể tới các nhà hàng ở Hạ Long để thưởng thức những món ngon từ sá sùng như sá sùng tươi xào tỏi, dứa, hoặc rau thập cẩm, mang đến cho thực khách một hương vị biển khơi lạ miệng hay thưởng thức món sá sùng nướng nhắm cùng bia thì tuyệt vời nhé, nếu đã thưởng thức rồi thì sẽ không thể nào quên được món ăn hấp dẫn này.
Món Sá Sùng hấp dẫn Hạ Long

Món Sá Sùng hấp dẫn Hạ Long

Hàu nướng Hàu sữa sau khi rửa sạch sẽ được nướng trên bếp than hồng ngay khi có khách gọi nên lúc nào món hàu mang ra cũng nóng hổi. Khi húp hàu nước trắng trong, béo ngậy và sau đó thưởng thức phần thịt khi được chấm với muối chanh ớt chút chua cay đơn giản mà lại rất ngon. Và một món hàu nướng luôn hấp dẫn du khách đó là hàu nướng mỡ hành thơm lừng và rất hấp dẫn.
Hàu nướng đặc sản Hạ Long

Hàu nướng đặc sản Hạ Long

Ngán Cái tên là ngán nhưng món ăn này lại không hề ngán một tý nào đâu nha. Ngán cũng là loài hải sản phổ biến ở các nhà hàng tại Quảng Ninh, nổi tiếng với món ngán hấp, ngán nướng, cháo ngán, gỏi ngán, bún xào ngán. Ngoài phần thịt ngán béo ngọt, nước ngán cũng rất bổ dưỡng, do đó người ta thường cột chặt vỏ ngán để tránh mất nước trong khi hấp.
Ngán hấp Hạ Long

Ngán hấp Hạ Long

Là một trong những món ăn hấp dẫn của vùng Hạ Long, nếu có dịp ghé đến du lịch Hạ Long thì hãy thưởng thức những đặc sản nổi tiếng nơi đây nhé, có rất nhiều thứ để bạn khám phá và trải nghiệm ở Hạ Long.

Tags: , , ,